Quest’oggi approfondiamo il mercato e dinamiche relative al formaggio grattugiato fresco che all’apparenza potrebbe sembrare un mercato di nicchia ed invece è un’opportunità merceologica da non farsi scappare. Il Formaggio Grattugiato fresco è molto tipico nelle tavole degli italiani in quanto accompagna i più famosi primi piatti come: spaghetti, pasta, lasagne e tanto altro. […]